在酒店用餐、接受海外客人招待或出差应酬,你是否曾经因为不清楚餐具用具的英文名称而感到尴尬?接下来,我们为你介绍一下常见的餐具英文名称。
Fork(叉子)
用餐时必不可少的餐具之一,分为餐用叉(dinner fork)和甜点叉(dessert fork)两种。餐用叉尺寸较大,有4齿或6齿;甜点叉尺寸较小,有3齿。若是在英式下午茶,甜点叉也可以用来搭配面包、沙拉等小吃。
Knife(刀)
也是用餐不可或缺的餐具之一。除了餐用刀(dinner knife)外,还有一种更专门用于供甲类动物(如龙虾、螃蟹等)剪切使用的刀,称为剪刀(lobster shears)。
Spoon(匙、勺)
与叉子、刀子一样,是餐桌上必备的餐具。一般分为餐匙(dinner spoon)和茶匙(teaspoon)。
Bowl(碗)
盛泡面、盖饭等菜肴时常用的餐具。