水芙蓉原名河芙蓉，是一种生长在水中的花卉，以全年开花盛放而著称。如今，人们将水芙蓉这一美丽的水生植物移植到湖泊、景区、庭院中，被推崇为难得一见的江南水乡美景。
在中国，江南水乡一直是人们向往的旅游胜地。而水芙蓉则是江南水乡景色里的一颗璀璨明珠，颜色奇特，如同水上漂浮的精灵，呈淡蓝色、粉红色或白色。除了观赏价值，水芙蓉还有很高的药用价值，它富含维生素C、钾、铁、锌等多种矿物质和营养物质，能够清热解毒、生津止渴、润肺止咳，有很好的保健作用。
在欣赏水芙蓉的美景的同时，以往人们总会有一个疑问，就是水芙蓉被迁移后，对生态环境会产生什么影响。经过多项研究证明，水芙蓉无论在自然还是人工条件下生长，对环境的影响都很小，它对水域水质有一定的净化功能，更多的是美化了江南水乡的风景。
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