text函数是Excel里非常常用的一个函数，能够方便快捷地提取一个文本串中的某些字符。
text函数的语法如下：
=TEXT(value, format_text)
value：需要被转换为文本的数值或引用
format_text：把value转换成文本的格式代码。如：“#00.0%”要显示百分比，包含两位小数
text函数可以使我们更简便地完成某些工作，例如，从网页复制下来的表格数据，如果需要提取出数字、日期等信息，可使用text函数根据不同的格式提取数据。
当我们把文本数据作为值输入到Excel中时，有时我们需要根据数据特点处理这些数据，去掉一些冗余信息，使数据变得更直观、整洁。text函数可以很好的满足我们这个需求，可以方便地抽取和处理数据。
