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蒲公英的吃法,这些你都不知道!

来源:刚凝百科网

蒲公英,也叫“蒲公草”,是一种常见的野菜,常生长在田间地头、路旁以及河畔。它的花非常好看,叶子是可以食用的,而且有很多健康的功效。

蒲公英可以用来煮汤,做沙拉,也可以做成饮料,非常适合夏天食用。接下来,小编就来给大家介绍几种蒲公英的吃法。

蒲公英沙拉

将蒲公英叶子用清水洗净,加入葱花、香油、醋、盐和少量的糖,搅拌均匀即可。

蒲公英汤

将蒲公英加入水中煮开,加入适量的盐和调料,喝起来特别清爽。

蒲公英饮料

将蒲公英的花瓣加入开水中,泡上十分钟,加入蜂蜜和柠檬汁,口感醇香。

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