烧饼，是许多人喜欢吃的一种小吃，口感香酥，又有一定的嚼劲，真是美味极了。今天，小编就来给大家分享一下烧饼的做法，让大家也能在家里自己动手制作，品尝到美味的烧饼。
所需材料：
- 面粉 500g
- 花生油 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 水 适量
制作过程：
- 将面粉放入盆中，适量加水，揉成面团，醒发一小时左右。
- 将醒发好的面团分割成小块，擀成薄薄的饼皮。
- 平底锅中倒入适量花生油，小火加热，放入擀好的饼皮，撒上盐和葱花。
- 两面煎至金黄色即可。
小贴士：在锅中加入适量的油热后先放入饼皮，而不是事先把饼放入油锅中，这样能够使烧饼的口感更加香酥。
