益阳美食是湖南特色美食的代表之一，其独具特色的美味让人口水直流。益阳美食广受游客欢迎，其中有许多餐厅口碑极佳。
益阳美食的主要特色是酸、辣、鲜，其口味以咸为主，独具一格，吃过一次就会被它的美味所吸引，无法自拔。益阳的特色美食有铁板牛肉、蒸糯米饭、川北凉粉、三岩湖花甲、益阳油麻花、益阳豆腐糕等等。其中，铁板牛肉是益阳最为著名的美食之一，口感独特、香味浓郁。
另外，川北凉粉也是益阳美食的必吃之一，它不仅味道好，而且营养丰富，是一道充满地方特色的传统湖南小吃。益阳油麻花也是深受当地人和游客喜爱的美食，它口感酥脆，味道香糯，而且非常适合小孩子食用。
