鱼是我们餐桌上经常会出现的美食，既营养又美味。今天小编为大家介绍几道简单易做家常鱼菜，快来学学吧！
三文鱼娃娃菜煲
配料：三文鱼娃娃菜鸡肉丸洋葱（切粒）胡萝卜（切粒）蘑菇（切块）姜（片）盐 黄油 火腿丝
做法：
- 洋葱切粒，蘑菇切块待用。
- 起锅加黄油，先将姜片爆香，再将洋葱翻炒。
- 放入鸡肉丸，小火慢慢煮熟。
- 锅中加入热水，放入胡萝卜块大火煮。大约5分钟后放入西兰花，煮1分钟后均匀铺在食材上。
- 将切好的三文鱼放上面，覆盖上娃娃菜，拉上锅盖，大火煮5分钟。加入火腿丝，最后放上蘑菇，参照个人口味适当调盐，即可熄火。
清淡鲫鱼汤
配料：鲫鱼半条，粉丝，木耳适量，葱，姜，盐，米酒，鸡精适量
做法：
- 将鲫鱼剖成两块，将一块鲫鱼在锅里煎香，另一块鲫鱼连骨头一起放入锅中煮。
- 将木耳泡发，洗净后切成丝。
- 粉丝用温水泡发，切小段。
- 葱切末，姜切片。
- 锅中倒入适量清水，加入葱姜和米酒，煮沸后调小火煮20分钟。
- 把煎好的鲫鱼加入锅中，加盐和鸡精调味，煮2-3分钟。
- 最后把泡好的粉丝和木耳一起加入锅中，煮5分钟，即可关火。
