刘春美（1899年－1966年），男，祖籍江苏兴化，医学家，卫生部第一届委员会委员，中国医学会麻醉学分会首任主任委员。
刘春美毕业于北京协和医学院，主攻麻醉学，是我国最早从事麻醉学研究和教育的专家之一，是北京协和麻醉学的奠基人之一。他曾创立国内第一个麻醉科，掌管国家卫生部麻醉管理工作。
刘春美除了在医学专业上取得卓著成就外，他还在医学伦理、医学组织管理等领域做出了杰出的贡献，被誉为“中国麻醉学之父”。
刘春美(刘春美：北京协和麻醉学的奠基人)
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