当归，又名女草堂，是中药中的常用补血良药，以补血为主，而补血、养气是女性养生强调的要点。尤其是冬天，人们很容易就出现手脚冰凉、眼晕、头晕等症状，但是多数人却忽视了它，因为并不影响正常生活。但从中医的角度看，这些症状何尝不是血虚造成的呢？
那该怎么办呢？那就来一碗当归补血汤吧！
材料：
当归10克，川芎7克，白芍10克，桃仁10克，红枣4枚, 瘦肉300g
做法：
1. 瘦肉洗净备用，当归10克，川芎7克，白芍10克，桃仁10克，红枣4枚。
2. 将所有材料洗净，加入清水，用大火煮开后用小火慢慢炖煮，约1-2小时至肉烂即可。
注意事项：
当归不宜经常使用，每次服用时应不超过10g。孕妇忌服，产妇在生产前及产后7-10天忌用当归补血汤。因此，少量偶尔服用即可。
