纸杯蛋糕是从美国大受欢迎的一种小蛋糕，近年来也开始在中国流行起来，并成为婚礼、生日派对等重要场合的点心之一。你是否也想过制作一款自己喜欢的纸杯蛋糕，却因为烘焙技巧不好放弃了呢？其实，纸杯蛋糕十分适合新手尝试，今天我们就来分享一款手残党也能制作的DIY纸杯蛋糕。
材料：
- 有盖的玻璃碗一个
- 混合蛋糕粉100g
- 鸡蛋一个
- 植物油60ml
- 牛奶60ml
- 糖60g
- 巧克力豆适量
制作过程:
- 将蛋糕粉、糖、鸡蛋和植物油放入有盖玻璃碗中，搅拌均匀。
- 加入牛奶，继续搅拌至完全融合。
- 将巧克力豆倒入混合物中，轻轻搅拌均匀。
- 将混合物倒入纸杯中，至半满即可。
- 将纸杯放入烤箱中，预热后以160度烤15-20分钟（具体时间因不同烤箱而异，请根据实际情况调整）。
- 烤好后取出纸杯蛋糕，待凉后可用草莓、奇异果等水果作为装饰。
